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Frühstückskoch (m/w) 60%

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Unterstützung unseres Küchenteams.

Sie sind Frühaufsteher und lieben den Umgang mit Lebensmitteln und freuen sich auf eigenständiges Arbeiten mit viel Kreativität.Dann sind Sie bei uns genau richtig. In dieser vielseitigen Funktion unterstützen Sie die Küchencrew im gesamten Küchenbereich. Sie sind zuständig für Mise en Place-Arbeiten und die Einhaltung einer konstant hohen Qualität. Das Arbeiten nach Hygienevorschriften und Qualitäts- und Sicherheitsstandards sind für Sie kein Neuland.

Ihre Herausforderung

  • Vorbereitung und Durchführung des Frühstücksbüffets
  • Aufbau, Abbau und Überwachung unseres Frühstückbuffets
  • Herstellung von Eierspeisen und warmen Speisen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) und Mithilfe während den Servicezeiten
  • Arbeiten im Gastbereich (Betreuung Buffet/Ausgabe)
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
  • Reinigung von Geschirr  
  • Reinigung der Kühlhäuser und Küche
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
  • Warenkontrolle, MHD Kontrolle

Ihr Profil

  • mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie/Hotellerie         
  • Qualität und das Umsorgen unserer Gäste steht im Vordergrund
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit
  • gute Umgangsformen und sicheres Auftreten gegenüber Gästen
  • selbstständiges Arbeiten
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Ein freundliches, aufgeschlossenes und motiviertes TEAM
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • zeitgerechtes Salär
  • Top-Infrastruktur
  • Attraktiver Arbeitsplatz

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wenn ja, freuen wir uns über Ihre vollständige Online-Bewerbung. Wir akzeptieren Ihre Bewerbung im PDF Format. Bitte keine Bewerbung in Word oder als Zip Anhänge schicken. Diese werden nicht berücksichtigt. Bewerbungen per Post werden bei Absagen nicht zurückgeschickt. Vielen Dank! 

Wellness Hotel Rössli
Seestrasse 52
6353  Weggis

Herr Jan Molderings
Direktor
+41 41 392 27 27

mail@roessli.ch
www.wellness-roessli.ch

Küchenhilfe / Spüler (m/w) 100%

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Unterstützung unseres Küchenteams.

In dieser vielseitigen Funktion unterstützen Sie die Küchencrew im gesamten Küchenbereich. Sie sind zuständig für Mise en Place-Arbeiten und die Einhaltung einer konstant hohen Qualität. Das Arbeiten nach Hygienevorschriften und Qualitäts- und Sicherheitsstandards sind für Sie kein Neuland.

Ihre Herausforderung

  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
  • Arbeiten im Gastbereich (Betreuung Buffet/Ausgabe)
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
  • Reinigung von Geschirr  
  • Reinigung der Kühlhäuser und Küche
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

  • mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie         
  • Qualität und das Umsorgen unserer Gäste steht im Vordergrund
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit
  • gute Umgangsformen und sicheres Auftreten gegenüber Gästen
  • selbstständiges Arbeiten
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Ein freundliches, aufgeschlossenes und motiviertes TEAM
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • zeitgerechtes Salär
  • Top-Infrastruktur
  • Attraktiver Arbeitsplatz

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wenn ja, freuen wir uns über Ihre vollständige Online-Bewerbung. Wir akzeptieren Ihre Bewerbung im PDF Format. Bitte keine Bewerbung in Word oder als Zip Anhänge schicken. Diese werden nicht berücksichtigt. Bewerbungen per Post werden bei Absagen nicht zurückgeschickt. Vielen Dank! 

Wellness Hotel Rössli
Seestrasse 52
6353  Weggis

Herr Jan Molderings
Direktor
+41 41 392 27 27

mail@roessli.ch
www.wellness-roessli.ch